多州爆发沙门氏菌疫情：弗吉尼亚牡蛎被召回，波及宾州与新泽西

联邦与多州卫生部门通报，一起与弗吉尼亚州水域生食牡蛎相关的沙门氏菌疫情已致15州至少27人患病、5人住院，暂未报告死亡。Little Wicomico Oyster Company已于10月9日自愿召回9月18日至10月8日采收、来自Little Wicomico河及其下游养殖区的整壳牡蛎，并暂停在受影响水域采收。弗州卫生部门同时紧急下令封闭下游采收区，至11月7日止。

召回产品供应至包括宾夕法尼亚与新泽西在内的多州餐厅和零售商，可能进一步分销。卫生机构提示，进食受污染食品后6小时至6天内可出现腹泻、发热、腹痛等症状；幼儿、老年人及免疫力低下者风险更高。如高热、血便、持续两日以上不缓解的腹泻或脱水等，应及时就医。

监管部门建议餐饮业者与消费者勿售食相关牡蛎，并丢弃或退回。与其接触的砧板、容器与台面应以热肥皂水或洗碗机清洗消毒。