麦当劳测试日常超值组合 拟2027年初全国推行以对冲客流放缓
2026年11月7日 23:00
在美国第三季度同店销售微跌0.2%之际，麦当劳(McDonald's)启动为期八周的超值菜单测试，覆盖约1,900家门店、全天时段，包含可自选搭配的“拼单”与固定组合两种构造。公司称，约4,000家门店的加盟商团队也将先行推进类似入门价位组合，为全国推广打基础。
首席执行官克里斯·肯普钦斯基称，将以测试结果确定最能兼顾顾客吸引力、运营效率与可持续增量的结构，目标在2027年初全国落地，让消费者无论点单、成套餐或App优惠均能“清晰感知价值”。
公司并推进“NEXT”多年计划，至2036年投入85亿美元（其中至2030年约50亿美元）用于餐厅升级、培训与技术部署。首席财务官伊恩·博登称，新饮料平台、“Make It Golden”培训与手工裹粉鸡产品试点已启动；美国门店将自2027年起按NEXT标准改造厨房以支撑未来菜单。