召回警报：16.76万磅牛、猪、山羊肉未检出厂且冒用检验标识

美国农业部食品安全检验局（FSIS）宣布召回167,639磅生鲜肉类，原因是产品未经检验却印有伪造的USDA检验标识。凡带有工厂编号“EST. 1363”的产品均属误标且不安全。涉事产品为A&D Foods品牌的批量分销品，涵盖牛肉、猪肉与山羊肉，多为真空独立小包装后装入纸箱，生产日期均在9月2日之前。

具体品项包括牛肋眼片、牛肩薄片、牛尾、牛小排、带骨牛腱、猪绞肉、西班牙香肠（chorizo）、带骨猪排、猪脚、波士顿肩（切丁、切片、薄片）等多个规格。FSIS提醒，零售商可能另贴有自制价格与操作标签，但不影响召回判定。

未在生产中接受检验的食品可能含有未声明致敏物、细菌或其他污染物。本次为I级召回，即“产品使用存在导致严重健康后果或死亡的合理可能性”。消费者如持有相关产品，请勿食用，丢弃或退回购买地。更多信息可联系Star Meat Delivery（电话252-239-0610）。