全美史上最大环孢子虫食源性疫情结束 溯源仍无定论

联邦机构称，关联多个州的环孢子虫疫情已告一段落，涉案的卷心莴苣（冰山生菜）已全面下架。与本轮暴发直接相关的病例近1.3万，而自5月1日起全国实验室确诊报告接近2万例，另有逾6100例疑似，规模远超2019年约4700例的前纪录。密歇根州病例最多，并报告本次疫情中美国的两例死亡。

环孢子虫经人类粪便污染传播，但具体如何大范围污染仍未厘清。专家指出，受污染的土壤或灌溉水均可能成为载体。调查初期指向连锁快餐塔可钟门店所用生菜，后聚焦供应商泰勒农场，其召回了在墨西哥中部种植的冰山生菜，相关产品流向包括塔可钟、必胜客与肯德基等餐饮集团。

美国食品药品监督管理局已结束对墨西哥种植地与加工厂的现场检查，样本分析仍在进行。本次事件亦凸显国际产地监管与现场检查减少的漏洞，如何在进口环节前拦截问题农产品成为监管关切。